Cara Masak Usus Ayam yan「Indonesian gambling is legal」g Enak, Coba Resep Usus Mercon

  • 时间:
  • 浏览:0

BIndonesian gambling is legaluIndonesian gaIndonesian gambling is legalmbling is legalindonesian gambling is legalku “Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso: 110 Resep Hits di Instagram” (2014) karya Dian Ayu Puspitasari terbitan Indonesian gambling is legalGramedia Pustaka Utama bisa diperoleh di Gramedia.com.

1. Bersihkan usus ayam, potong-potong sesuai selera.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Baca juga: 5 Ide Resep Jeroan, Kikil, dan Kulit Sapi

Selain itu, bisa juga dijadikan topping nasi bakar dengan tambahan daun kemangi. Tak itu saja, jika ingin variasi lainnya kamu juga bisa mencampurnya dengan telur dadar dan membuatnya jadi omelet usus mercon.

4. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah berkurang.

Bahan

2. Rebus dengan sedikit garam selama 15 menit hingga empuk. Buang airnya, lalu tiriskan.

Bumbu mercon

3. Tumis bumbu mercon, masukkan usus ayam dan tambahkan air.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep usus ayam mercon berdasarkan buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso: 110 Resep Hits di Instagram" (2014) karya Dian Ayu Puspitasari terbitan Gramedia Pustaka Utama.

5. Koreksi rasa, lalu sajikan selagi hangat.



KOMPAS.com – Mungkin kamu tak terbiasa mengolah jeroan ayam dan langsung membuangnya begitu saja. Namun jika diolah dengan baik, jeroan tak kalah nikmat dari daging ayamnya.

Usus ayam adalah salah satu bagian jeroan ayam yang bisa diolah jadi aneka sajian, misalnya usus mercon. Olahan usus mercon ini cocok untuk dijadikan lauk bersama nasi hangat.